Ингредиенты
Картофель — 200 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Зеленый лук — 7 г
Растительное масло — 40 г
Соль, черный перец — по вкусу
- Б: 1.86
- Ж: 10.27
- У: 12.42
Фото готового блюда
Наталья Кошкина автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Соберите все ингредиенты для приготовления салата с кукурузой и картошкой.
Картофель заранее отварите до готовности. Корнеплоды хорошо промойте, залейте холодной водой и варите около 20 минут. Готовность проверьте вилкой или ножом. Отварной картофель полностью остудите и почистите.
Отварной картофель нарежьте средними кубиками для салата.
Сполосните зеленый лук и мелко его нарежьте. Такой лук не только яркий и аппетитный, но и пикантный на вкус, он идеально дополнит картофель и сладкую кукурузу в салате.
В подходящий по размеру салатник выложите весь нарезанный картофель и всыпьте туда зеленый лук.
Слейте всю жидкость с консервированной кукурузы, добавьте зерна в салат.
Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте растительным маслом и несколько раз перемешайте.
Салат с кукурузой и картошкой готов, сразу подавайте его к столу. Из небольшого набора ингредиентов можно быстро и просто приготовить оригинальный салат на каждый день и не только.
Приятного вам аппетита!
Источник: iamcook.ru
