Ингредиенты
Корж для пиццы — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 100 г
Салями сырокопченая — 100 г
Соус для пиццы — 3 ст.л.
Моцарелла — 100 г
Сыр твердый — 60 г
- Б: 11.94
- Ж: 13.48
- У: 19.31
Фото готового блюда
Алена Прика автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Процесс приготовления
Продукты для приготовления пиццы «Мимоза» с кукурузой и колбасой — перед вами!
Если вы умеете и любите возиться с дрожжевым тестом, то корж для пиццы приготовьте по этому рецепту. Я же не любитель такого теста, поэтому буду использовать покупной дрожжевой корж для пиццы из магазина или супермаркета.
Соус для пиццы можно использовать любой не сладкий на белой основе, например «Цезарь», «Тартар» и т.д. Смажьте им приготовленный корж, используя ложку или силиконовую лопатку. Моцареллу нарежьте средними кусочками или натрите на терке, предварительно заморозив. Также натрите и твердый сыр. Присыпьте корж с соусом сначала моцареллой.
Затем вскройте банку с консервированной кукурузой и слейте маринад. Выложите ее на слой сыра. Нарежьте салями или другую колбасу и добавьте на корж.
Сверху присыпьте все натертым твердым сыром и отправьте пиццу в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Если корж уже готовый, то времени потребуется меньше, а если из свежего теста, то выпекайте примерно 20 минут и присыпьте твердым сыром практически в самом конце.
Готовая пицца «Мимоза» яркая и красочная, очень ароматная и аппетитная. По желанию ее можно украсить свежей зеленью петрушки, укропа или измельченным зеленым луком. Подавайте ее к столу горячей, чтобы сыр тянулся.
Приятного вам!
Источник: iamcook.ru
