Винегрет с тыквой

Винегрет – овощной салат из корнеплодов, в который в современной кулинарной традиции обязательно добавляется свекла и один или несколько соленых компонентов – соленые грибы, как в нашем рецепте, огурцы, квашеная капуста или сельдь. Заправляют такой салат часто просто нерафинированным подсолнечным…

Винегрет с грибами

Самый простой домашний винегрет с маринованными грибами. УЧАСТНИК КОНКУРСА Зимняя еда x ИНГРЕДИЕНТЫ свекла — 1 шт. морковь — 1 шт. маринованные грибы — 250 г огурцы солёные — 1 шт. картофель — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. перец чёрный молотый — по вкусу масло…